リサイクルショップ開業 繁盛店の作り方
小さなお店を開業する方 開業した方 繁盛店にしたい!
そう 思うのが
お店を出した方なら 当然の事です。
ですが、なかなか難しい
思ったようにお客様は来ない
では 、何故来ないのか?
あなたのお店が何を売っているのかわらない?
あなたのお店の一番の売りがわからない
あなたのお店に入りにくい?
理由はきっとたくさんあります。
その理由を知る方法は簡単です。
お客様に聞くのが1番です。
アンケートをとる
お客様とお話しをする?
私も接客に入った時には 必ず
当店に入って頂いたお礼と
当店はご利用は初めてですか?
と聞くようにしています。
初めての場合は お住まい どのくらい住んでいるのか?
なぜ 当店に入って頂いたか?
なぜ 今までは当店をご利用頂けなかったか?
など お話し出来る時は ドンドン お話をしながら
聞き出しをしていきます。
勿論 すべての人とお話し出来る訳ではありませんが、
当店の見直すところ
良いところ
改善しなければならないところが解って来ます。
まずは お店に入って頂けなければなりません。
お店に入り易くするには どうしたら 良いか?
いつも考えています。
扉は開けておくのが良いのか?
中は見えているの方が良いのか?
職種により 勿論違うと思いますが、まずはお店を知って頂く
そして お店に入って頂く
そして 購入して頂く
そして また 来て頂く!
繁盛店になるには お得意さんをいっぱい創ることです!
小さなお店だからマニュアルアは必要
小さなお店だからマニュアルは必要ないと思っていませんか?
ハイ 思っています!
実は私がそうでした。小さなお店だから マニュアルなんかあったら
チェーン店 フランチャイズのお店とまったく変わらず
小さなお店の利点の特徴がなくなると
私もそう 思っていました。
でも そうじゃーないと早い時期に氣つきました。
売りあげも 順調に上がっていけば スタッフを雇います。
自分だけ 又は奥様 家族だけであれば マニュアルがなくても
問題ないとは思いますが
家族でも同じ考えではないのに スタッフも10人いれば
10人十色
本当に考えられない事があります。
挨拶でも 自分からは絶対しない 挨拶をされなければお客さまでもしない
そんな~と思うかも知れませんが
その人には当たり前の事だったりします。
私のお店も10坪ない 小さなお店ですが マニュアルは早い時期から作りました。
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